Dove mangiare a Bologna
Dove mangiare a Bologna? Me lo chiedono spesso, e ogni volta che rispondo mi brillano gli occhi. Perché Bologna, per me, è molto più di una città: è un luogo in cui ogni strada ha il profumo di un sugo che sobbolle da ore, ogni portico nasconde una tavola imbandita, ogni angolo racconta una storia … Leggi tutto
